石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味

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天气一冷就想喝汤， 而且是前所未有的旺盛欲望，就说这汤究竟是煮、炖、煨、熬、煲哪种做法而来，也是顾不上了，毕竟喝到嘴里的那口热汤最重要

鸡汤的用料

鸡 半只 石斛 适量
羊肚菌 几个 香菇 适量
红枣片 少许 桂圆 适量
枸杞 少许 盐 适量

鸡汤的做法

石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味的做法图解1

步骤1

如图备料，鸡砍块，香菇、羊肚菌，提前泡发清洗干净，石斛浸泡30分钟；
石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味的做法图解2

步骤2

鸡块冷水下锅，焯水；
石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味的做法图解3

步骤3

焯好的鸡块用清水洗去杂质；
石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味的做法图解4

步骤4

把鸡块、羊肚菌、石斛、桂圆、红枣、香菇一起放入汽锅，并加入适量清水；
石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味的做法图解5

步骤5

加盖，蒸50分钟左右；
石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味的做法图解6

步骤6

揭盖加入枸杞；
石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味的做法图解7

步骤7

加盐调味，再继续蒸5分钟即可；
石斛羊肚菌鸡汤｜熬夜党必备汤品 简单美味的做法图解8

步骤8

石斛羊肚菌鸡汤✅

鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 咸蛋妈咪 编写，未经授权不得转载

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