南瓜蛊蒸菜浓汤

精品

10.6万浏览 1340 收藏

蓝洛凌

＋关注

吃货研究院

＋关注

可爱的南瓜蛊，加上喜欢的蔬菜，一份超级简单快手的蔬菜浓汤，很适合减肥和小朋友食用，从碗到菜都能一起吃。这次使用了美的微蒸烤料理炉PG2311w来制作，仿古法旺火滚水蒸，大气直喷蒸汽技术，30s快速出蒸汽，3.5min就能达到100°C，独创的Zoppas蒸汽发生系统，功率高达1500W，快速将水转换成大量蒸汽，蒸汽充沛，自上而下快速包裹食材，食物营养保留更充分。

南瓜蛊蒸菜汤的用料

贝贝南瓜 1个	鸡蛋 1个
牛奶 50g	胡萝卜适量
香菇 2朵	蘑菇 1个
玉米适量	西兰花适量

南瓜蛊蒸菜汤的做法

步骤1

主要食材。

步骤2

贝贝南瓜整个放入烤箱蒸20分钟，把盖切掉，掏出里面的肉。

步骤3

利用蒸南瓜的时间，可以中途将西兰花、胡萝卜、玉米、香菇、蘑菇放入微蒸烤料理炉蒸，蔬菜切小块了容易熟，蒸8分钟就可以了。

步骤4

把蒸熟的蔬菜放入鸡蛋液中，加入盐、牛奶，倒回南瓜蛊中。

步骤5

美的微蒸烤料理炉PG2311w蒸15分钟。

步骤6

成品。

步骤7

营养又美味。

南瓜蛊蒸菜汤的烹饪技巧

1、美的微蒸烤料理炉PG2311w一机多功能，除了蒸汽的功能具备媲美专业烤箱的烧烤功能，所以这道菜也可以用这个烧烤的功能来做，烤好的南瓜会更干香一点，烤的时候包裹锡纸就可以了。 2、南瓜蛊里面也可以根据自己的喜好选择其他蔬菜或是虾仁之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-04

©本菜谱的做法由蓝洛凌编写，未经授权不得转载

蓝洛凌

一起来分享给朋友们看看吧：