罗汉果菊花雪梨膏

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Jess0811
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清肝明目，清热解毒。据说比奶茶好喝100倍，

罗汉果菊花雪梨膏的用料

罗汉果 1个 雪梨 2个
夏枯草 10克 枸杞 10克
胎菊 10克 白凉粉 90克
纯净水 3600毫升

罗汉果菊花雪梨膏的做法

罗汉果菊花雪梨膏的做法图解1

步骤1

所需材料，拍个大合照，
罗汉果菊花雪梨膏的做法图解2

步骤2

将所有材料洗净，雪梨去皮，罗汉果剥开，核一粒粒分开，用3600ml纯净水静泡30分钟。
罗汉果菊花雪梨膏的做法图解3

步骤3

大火烧开后，撇开白沫，转小火煮1小时。
罗汉果菊花雪梨膏的做法图解4

步骤4

过滤掉汤渣。
罗汉果菊花雪梨膏的做法图解5

步骤5

取出煲好的汤水200克，加入90克白凉粉，搅拌后再倒入原锅中。边搅拌，边煮，大火烧开关火。
罗汉果菊花雪梨膏的做法图解6

步骤6

摊凉5分钟左右，使用耐高温分装瓶进行装瓶，我用的是250ml的瓶子。大概可以装8瓶。
罗汉果菊花雪梨膏的做法图解7

步骤7

现在这个天气，大概10分钟就凝固了。
罗汉果菊花雪梨膏的做法图解8

步骤8

放凉后放入冰箱冷藏2小时，根据个人喜好加入奶油球/蜂蜜/炼奶，用吸管戳碎罗汉果菊花膏，入口冰冰凉，口感Q弹，真的比奶茶更好喝，
罗汉果菊花雪梨膏的做法图解9

步骤9

用同样的方法也可以制作海底椰雪梨膏。海底椰雪梨膏材料：海底椰50克，干小无花果16个，蜜枣6颗，雪梨2个，白凉粉90克。制作步骤和罗汉果菊花膏一样。制作方便简单，大家动起来咯

罗汉果菊花雪梨膏的烹饪技巧

⚠️⚠️⚠️孕妇和1岁以下小朋友不要喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-29

©本菜谱的做法由 Jess0811 编写，未经授权不得转载

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