营养烧麦

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我宝宝喜欢吃烧麦，但是外面的烧麦不太卫生，搭配的食材也少。所以就在家动手做了。

营养烧麦的用料

糯米 一碗 葱沫 适量
黄椒 1个 胡萝卜 半根
香菇 5个 盐 3克
耗油 2茶匙 生抽 1茶匙
白糖 0.5茶匙 饺子皮 500g
青豆 一把 洋葱 半个
老抽 2勺 虾仁 一把
料酒 半勺

营养烧麦的做法

营养烧麦的做法图解1

步骤1

糯米洗干净放锅里，按煮饭键。蒸熟即可（就像平常蒸米饭的一样）
营养烧麦的做法图解2

步骤2

把所有食材配料，洗干净切小丁。（这里的配料大家可以根据自己口味放自己喜欢吃的蔬菜，猪肉，玉米粒，火腿丁等）
营养烧麦的做法图解3

步骤3

锅里放油，拍两个大蒜剁碎放进去炒出香味。依次加入洋葱，吓仁，胡萝卜丁，香菇丁翻炒，加入生抽，老抽，料酒，耗油，白糖，盐继续翻炒。炒熟为止，在加入蒸好的米饭，继续翻炒均匀关火凉凉（其实这个步骤就跟我们平常炒蛋炒饭一样，只是加了很多配料，咸淡自己尝下。根据自己口味再调整下）
营养烧麦的做法图解4

步骤4

今天偷懒买的饺子皮了，大家可以自己做
营养烧麦的做法图解5

步骤5

用擀面杖稍微擀大一点
营养烧麦的做法图解6

步骤6

就像叠扇子一样的叠发哦，皱皱的就可以了。
营养烧麦的做法图解7

步骤7

已经凉了的糯米饭
营养烧麦的做法图解8

步骤8

带手套搓成团
营养烧麦的做法图解9

步骤9

用手虎口手紧就好拉
营养烧麦的做法图解10

步骤10

铺上油纸，冷水上锅。蒸12分钟（闷2分钟开盖）
营养烧麦的做法图解11

步骤11

出炉喽
营养烧麦的做法图解12

步骤12

是不是很诱人
营养烧麦的做法图解13

步骤13

明天的早餐有了
营养烧麦的做法图解14

步骤14

哈哈我宝宝和我老公两个抢着吃，烫也要大口吃

营养烧麦的烹饪技巧

这个烧麦皮大家最好买的，省事。易操作。透明度也高，做出来好看有食欲。我用的花生油，大家可以用猪油会更香一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 果儿麻麻👪 编写，未经授权不得转载

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