酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！

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桃酥饼干是一款深受大家喜欢的广式酥饼 它原本需要用到猪油来制作 但是很多朋友想吃的时候 手上却不一定有猪油便只能放弃 今天给大家分享一个 用玉米油就能制作出 酥到掉渣的桃酥饼干 搭配着粉质细腻的金龙鱼低筋面粉 散发着淡淡的麦香 做出来的饼干更好吃了 听说 #金龙鱼精英100%烘焙大师赛# 马上进入决赛阶段了 金龙鱼冠军导师团坐镇 通过层层角逐最终选出36位烘焙达人 将于9月19-20日齐聚上海金龙鱼烘焙学院——中国烘焙潮流引领地 开启决赛大战！ 究竟18万梦想基金 海量流量曝光和世界级烘焙导师专业培训机会花落谁家呢！关注新浪微博@坨坨mama 决赛全程直播 一起围观上海金龙鱼总部举行的烘焙巅峰之战吧

桃酥饼干的用料

玉米油 65克 白砂糖 45克
盐 1小勺 蛋黄 1个
金龙鱼低筋面粉 85克 玉米淀粉 15克
泡打粉 1.5克 小苏打 1克

桃酥饼干的做法

酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解1

步骤1

将玉米油 白糖 盐 蛋黄 放入碗中 搅拌均匀备用
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解2

步骤2

金龙鱼低筋面粉 玉米淀粉 小苏打 泡打粉 倒入一个碗中 翻拌均匀
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解3

步骤3

然后将粉类过筛进油蛋的碗中 翻拌至无干粉的状态
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解4

步骤4

均匀的分成6个小球 用拇指在中间压一下
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解5

步骤5

刷上一层蛋液 撒上黑芝麻
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解6

步骤6

烤箱预热成功后 180度 18分钟进行烘烤
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解7

步骤7

香喷喷的桃酥饼干就做好啦
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解8

步骤8

成品图
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解9

步骤9

成品图
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！的做法图解10

步骤10

做完了别忘了看决赛直播哦！

桃酥饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 超级幸运辣 编写，未经授权不得转载

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