肉丸

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_猫尛妖
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肉丸的用料

肉末 适量 藕 小半节
胡萝卜 小半根 蚝油 一勺
葱花 适量 盐油 适量
淀粉 一勺 酱油 一勺

肉丸的做法

肉丸的做法图解1

步骤1

自己在家搅的肉末，然后把胡萝卜和藕切小块搅成末
肉丸的做法图解2

步骤2

除葱以外，所有食材放一起顺一个方向搅均匀，然后在加入葱花搅几下
肉丸的做法图解3

步骤3

带一次性手套搓圆，热水中大火蒸20分钟。
肉丸的做法图解4

步骤4

蒸的肉汤倒锅里，加酱油，淀粉兑点水倒锅里煮开就可以了

肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 _猫尛妖 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 家常菜 下饭菜 蒸锅

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