红烧肉也不换的虎皮青椒

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安小妞2015
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夏天没有胃口的话，这道菜一定超级适合，酸甜可口。三碗米饭哟~比红烧肉还好吃，绵而不烂~做法超级简单。答应我，这个夏天一定要做一次来吃，好不

虎皮青椒的用料

薄皮青椒 8个 葱白 少许
姜 1片 蒜 2瓣
生抽 1勺（酱汁） 蚝油 1勺（酱汁）
陈醋 1勺（酱汁） 白糖 半勺（酱汁）
色拉油 少许

虎皮青椒的做法

红烧肉也不换的虎皮青椒的做法图解1

步骤1

这种辣椒最适合做虎皮青椒。一点点辣，皮薄容易熟。喜欢吃辣椒籽可以不去掉
红烧肉也不换的虎皮青椒的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切成末
红烧肉也不换的虎皮青椒的做法图解3

步骤3

酱汁，一勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，半勺白糖
红烧肉也不换的虎皮青椒的做法图解4

步骤4

锅里少许油，青椒下锅干煸（经常翻炒，中火）
红烧肉也不换的虎皮青椒的做法图解5

步骤5

干煸至青椒四面都有虎皮焦斑起锅
红烧肉也不换的虎皮青椒的做法图解6

步骤6

锅里放油，葱姜蒜炒香
红烧肉也不换的虎皮青椒的做法图解7

步骤7

青椒回锅，酱汁倒进去。大火收汁
红烧肉也不换的虎皮青椒的做法图解8

步骤8

酱汁都可以吃一碗米饭好吃到哭

虎皮青椒的烹饪技巧

多煮点饭哟，这道菜有点废饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 安小妞2015 编写，未经授权不得转载

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