黑芝麻糕

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超好吃的黑芝麻糕 香甜可口 口感细腻 制作简单

黑芝麻糕的用料

黑芝麻粉 120克 糯米粉 100克
粘米粉 20克 细砂糖 40克
油 20克 水 18克

黑芝麻糕的做法

#美食视频挑战赛#黑芝麻糕的做法图解1

步骤1

黑芝麻粉、糯米粉、粘米粉和细砂糖混合搅拌。
#美食视频挑战赛#黑芝麻糕的做法图解2

步骤2

加入油搅拌开、再加入水搅拌开。
#美食视频挑战赛#黑芝麻糕的做法图解3

步骤3

过筛成细腻粉末，再轻轻搅拌均匀。
#美食视频挑战赛#黑芝麻糕的做法图解4

步骤4

蒸锅煮水。将筛好的芝麻粉压模。
#美食视频挑战赛#黑芝麻糕的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜，盖得严严实实的！上锅，大火蒸40分钟。开盖后撕掉保鲜膜，小心别让水汽滴到芝麻糕上。晾凉。
#美食视频挑战赛#黑芝麻糕的做法图解6

步骤6

晾凉后就可以开动啦。

黑芝麻糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 不想说话的蚝油 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 蒸锅 锅具

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