自制棉花糖

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自制棉花糖的用料

淀粉 适量 鸡蛋 2个只取蛋清
糖1 30g 糖2 120g
水 40克 吉利丁片 5片

自制棉花糖的做法

自制棉花糖的做法图解1

步骤1

首先把淀粉烤熟或者炒熟
自制棉花糖的做法图解2

步骤2

把吉利丁片泡软
自制棉花糖的做法图解3

步骤3

蛋清加糖打发
自制棉花糖的做法图解4

步骤4

糖加水加之融化后放吉利丁片
自制棉花糖的做法图解5

步骤5

倒入打发好的蛋清里继续打发
自制棉花糖的做法图解6

步骤6

打发之有纹路就可以
自制棉花糖的做法图解7

步骤7

装在裱花袋或者保鲜袋挤出喜欢的造型后在撒上淀粉5个小时就可以吃了

自制棉花糖的烹饪技巧

没有难度，有时间都可以做的一款小零食以后想吃不需要再去买了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 f l o w e r 编写，未经授权不得转载

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