鱼炖豆腐

精品
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我做的都是家常菜谱……都是根据 自己家人口味的

鱼炖豆腐的用料

鲢鱼 1条 嫩豆腐 一块
小米辣 2个 生姜 1块
大蒜 10瓣 中等量
生抽 3勺 蚝油 1勺
适量

鱼炖豆腐的做法

鱼炖豆腐的做法图解1

步骤1

首先把姜蒜放锅中炸下
鱼炖豆腐的做法图解2

步骤2

再放辣椒炒
鱼炖豆腐的做法图解3

步骤3

鱼倒入,放盐生抽,老抽,料酒,蚝油少许酱油,翻炒
鱼炖豆腐的做法图解4

步骤4

倒入水漫过鱼肉多放些水都可以
鱼炖豆腐的做法图解5

步骤5

把豆腐切小块放入锅中,盖上盖子,小火慢炖
鱼炖豆腐的做法图解6

步骤6

最后把小葱放里面(我喜欢辣所以放了辣椒,不喜欢吃辣可以不放辣椒)

鱼炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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