家庭版披萨

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家庭版披萨的用料

面粉 500克 酵母粉 5克
5克 2克
食用油 17克 芝士 适量片
青辣椒 适量 洋葱 适量
培根肉 2条 瓷盘 1个
番茄酱 适量 烤肉酱 适量

家庭版披萨的做法

家庭版披萨的做法图解1

步骤1

把酵母粉用温水化开放入面粉、糖、盐、食用油里面,然后用温水和成面团醒发
家庭版披萨的做法图解2

步骤2

发至2倍大,蜂窝均匀就可以了
家庭版披萨的做法图解3

步骤3

把面粉揪成适量的剂子擀成薄饼,边缘要厚一点,放入瓷盘里(盛放炒菜的盘子),用牙签或叉子扎眼
家庭版披萨的做法图解4

步骤4

刷入适量番茄酱和烤肉酱,也可以直接买披萨酱
家庭版披萨的做法图解5

步骤5

先铺一层芝士碎
家庭版披萨的做法图解6

步骤6

放入洋葱尖椒和培根块,洋葱和尖椒可以切圈、可以切丝、可以切块,看自己心情
家庭版披萨的做法图解7

步骤7

再放入一层厚厚的芝士碎,芝士放多了才好吃
家庭版披萨的做法图解8

步骤8

放入微波炉调蛋糕模式一共烤12分钟(中间要停下来几次看烤到什么程度),或者烤箱预热200度烤20分钟就可以了,每个品牌的热度不一样,具体时间大家自行掌控
家庭版披萨的做法图解9

步骤9

出锅从盘子里取出放到菜板上切开再放进盘子里,稍微凉一下吃的时候就可以拉丝了

家庭版披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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