备孕孕妈| 维生素炒饭

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独生子女猫

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维生素满满，备孕、怀孕，最推荐吃。似乎切菜的时候就把维生素吃进去了，哈哈

炒饭的用料

胡萝卜 1根	玉米粒 1把
娃娃菜小半颗	米饭 1碗

炒饭的做法

步骤1

胡萝卜切丁：新鲜的胡萝卜很硬，切的时候小心滚刀，小心手指。玉米粒：可以直接买超市速冻的一包，每次吃的时候拿出来，不用微波炉解冻，直接下锅。娃娃菜或大白菜：切丝，切细点，画风统一

步骤2

放橄榄油，从备孕期间家里就换橄榄油了，因为它可以促进维生素的吸收。炒饭不放花椒，不然后面一股脑吃的时候还要挑花椒，多扫兴。油别放太多，忌油腻

步骤3

菜丁，炒5分钟，就熟了，下米饭。大家都说炒饭要用隔夜饭，如果孕妈的胃口比较娇嫩，可以当天焖好米饭，不用隔夜的。把米饭和菜丁搅匀，平铺。不粘锅有个好处，炒饭的时候铺开，中火，不用管，慢慢让热量均匀的铺散开，让米饭和菜丁的香味，混合在一起，汁液融合在一起。❤️❤️喜欢吃干一点的话，可以铺的时间久一点，这样米粒会进一步脱水，粒粒分明，有嚼劲。不过千万别糊锅啊，不管是不是孕妈，吃糊的都不健康