油豆腐焖鱼腩

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油豆腐好像两广地方比较喜欢吃。如果当地买不到油豆腐也可以换成腐竹一样很好吃的。不过腐竹要泡过水哦。小伙伴们不要嫌弃我拍的丑哦。我是一个菜鸟不会拍照灯光还不行。你们多多包涵啊。

油豆腐焖鱼腩的用料

油豆腐 250克 鲩鱼腩 500g
2克 酱油 三勺
适量 适量
蒜苗 两根 蒜米 5粒
老抽 一勺 耗油 一勺
十三香 一勺 白酒 一勺
白糖 半勺 一汤勺

油豆腐焖鱼腩的做法

油豆腐焖鱼腩的做法图解1

步骤1

备好所有配料等待被宠幸。
油豆腐焖鱼腩的做法图解2

步骤2

切好姜蒜待宠。
油豆腐焖鱼腩的做法图解3

步骤3

切好蒜苗待宠。
油豆腐焖鱼腩的做法图解4

步骤4

配角静静等着被宠幸。
油豆腐焖鱼腩的做法图解5

步骤5

主角闪亮登场。或许这是一条被海水淹死的鱼所以要洗净给它擦干身子。
油豆腐焖鱼腩的做法图解6

步骤6

姜蒜爆香~真的好香啊
油豆腐焖鱼腩的做法图解7

步骤7

爆香姜蒜后码入被淹死的鱼。
油豆腐焖鱼腩的做法图解8

步骤8

倒入这碗灵魂汤
油豆腐焖鱼腩的做法图解9

步骤9

放入配角上盖中火,让它们谈一场轰轰烈烈的爱情。
油豆腐焖鱼腩的做法图解10

步骤10

加入原谅色物体。
油豆腐焖鱼腩的做法图解11

步骤11

完成。放了一些酸菜。超级好吃。

油豆腐焖鱼腩的烹饪技巧

记得要中小火哦,我是用砂锅来煮的小伙伴们也可以用炒锅来煮,只是我懒不想洗锅所以我喜欢用砂锅煮好后就可以装在锅里少洗一个碟子了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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