醋溜土豆丝

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醋溜土豆丝的用料

土豆 2个 红椒 1个
葱 半根 蒜 3瓣
菜籽油 适量 盐 适量
香醋 适量 白糖 少许
蚝油 少许

醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

2个大土豆切丝，那水多洗几遍，泡在水中备用。
醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

红椒切丝，葱切段，蒜瓣拍碎。
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆丝沥干水分。
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

锅中加入适量菜籽油烧热，加入葱段、蒜瓣，炒香。
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

加入土豆丝翻炒。
醋溜土豆丝的做法图解6

步骤6

加入土豆丝和红椒丝翻炒均匀。
醋溜土豆丝的做法图解7

步骤7

加入适量盐，少许白糖，适量香醋，少许蚝油，翻炒均匀。
醋溜土豆丝的做法图解8

步骤8

盛出食用。

醋溜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 未央初年 编写，未经授权不得转载

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