清蒸丝瓜虾滑

精品
25.3万 浏览 3401 收藏
收藏
家有二傻
家有二傻 家有二傻
＋ 关注


增强抵抗力是抗击疫情最好的办法。 丝瓜具有抗病毒，抗过敏的药物功效，还可以清热化痰；凉血解毒。 海虾含有丰富的蛋白质。 粉丝吸收了丝瓜和虾的精华，绝对让你欲罢不能。

清蒸丝瓜虾滑的用料

丝瓜 一根 海虾 4支
蒜 6瓣 粉丝 1把
盐 1勺 油 20克
料酒 1勺

清蒸丝瓜虾滑的做法

清蒸丝瓜虾滑的做法图解1

步骤1

准备食材
清蒸丝瓜虾滑的做法图解2

步骤2

准备调味料：盐一勺，油20克，料酒一勺
清蒸丝瓜虾滑的做法图解3

步骤3

海虾去壳去线切碎，蒜切末，丝瓜去皮切段顶部挖一个小洞，粉丝热水泡发（不要泡的太过头，蒸的时候不吸收汤汁）。 ✨丝瓜皮不要去的太狠，不然丝瓜蒸熟后太软会倒掉。
清蒸丝瓜虾滑的做法图解4

步骤4

虾泥加入料酒和盐搅拌均匀。 盘内铺上泡好的粉丝，再放上丝瓜和虾滑。
清蒸丝瓜虾滑的做法图解5

步骤5

锅内放20克油炒香蒜末，油和熟蒜末淋在虾滑上，开水蒸5分钟。
清蒸丝瓜虾滑的做法图解6

步骤6

出锅，有两个蒸坏了。

清蒸丝瓜虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 家有二傻 编写，未经授权不得转载

清蒸丝瓜虾滑的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸丝瓜虾滑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸丝瓜虾滑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 清蒸丝瓜虾滑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活