香菇糯米烧麦

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香菇糯米烧麦的用料

香菇 五只 糯米 500g
玉米粒 一大把 青豌豆 一小把
饺子皮 一斤 食用油 适量
少许 蚝油 1勺
少许 老抽 1勺
咸肉 一块 干菜 一小把

香菇糯米烧麦的做法

香菇糯米烧麦的做法图解1

步骤1

咸肉切丁
香菇糯米烧麦的做法图解2

步骤2

香菇切丁,干菜切碎
香菇糯米烧麦的做法图解3

步骤3

玉米焯水
香菇糯米烧麦的做法图解4

步骤4

糯米用清水浸泡2小时,蒸熟
香菇糯米烧麦的做法图解5

步骤5

热锅起油,咸肉熬出油,下入香菇,干菜,玉米,青豆,翻炒均匀,拌入米饭炒加入老抽,耗油,糖(按自己口味调整)
香菇糯米烧麦的做法图解6

步骤6

将饺子皮边缘擀薄
香菇糯米烧麦的做法图解7

步骤7

中间放入馅料
香菇糯米烧麦的做法图解8

步骤8

捏成福袋的样子,上锅蒸3-5分钟

香菇糯米烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-05

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