香脆鱼柳，一口一条超过瘾

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炸物、烤物，特点就是香！ 咬一口，外脆里嫩，鲜香满口，超赞！

香脆鱼柳的用料

龙利鱼 1片 料酒 1汤匙
盐 2小勺 白胡椒粉（可选） 少许
鸡蛋 2个 面包糠 适量
玉米淀粉 适量 姜粉 1/2勺

香脆鱼柳的做法

香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗净，切成约一指宽的条。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解2

步骤2

然后加料酒。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解3

步骤3

姜粉。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解4

步骤4

盐。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解5

步骤5

还可以撒些白胡椒粉。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解6

步骤6

抓匀，放置半小时以上。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解7

步骤7

准备好淀粉、面包糠和打散的鸡蛋。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解8

步骤8

腌制好的鱼柳，先沾上一层淀粉。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解9

步骤9

再到鸡蛋液里滚一下。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解10

步骤10

最后再粘上一层面包糠。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解11

步骤11

炸锅里放油，油锅7成热，放入鱼柳，炸至金黄色捞出。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解12

步骤12

吃的时候，可以挤一点柠檬汁在上面，既去油腻又有一层清香。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解13

步骤13

完成。
香脆鱼柳，一口一条超过瘾的做法图解14

步骤14

完成。

香脆鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-04

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分类： 炸 晚餐 午餐 一家三口 锅具

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