变色蒸糕

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变色蒸糕的用料

松花蛋 2个 火腿肠 1根
鸡蛋 4个

变色蒸糕的做法

#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解1

步骤1

准备松花蛋，去皮，切块切条都行，靠自己喜欢
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解2

步骤2

找个容器里面刷层油，多刷点要不蒸熟了扣不下了哈哈
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解3

步骤3

准备火腿肠，我这个太粗太长了。建议选那种细肠
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋清和黄分离
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解5

步骤5

先放松花蛋
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解6

步骤6

然后铺香肠，然后放蛋清
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解7

步骤7

放在锅里蒸8分钟，时间这个没有准确的，就是看蛋清熟了变白色了，然后打撒蛋黄倒入
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解8

步骤8

准备调酱汁，蒜蓉辣酱和蒜末，然后放入酱油，香菜切末放入搅拌
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解9

步骤9

蒸熟后切条摆盘，蘸酱汁
#一道菜表白豆果美食#变色蒸糕的做法图解10

步骤10

也可以配辣根吃，更有风味

变色蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-03

©本菜谱的做法由 _囍宝_ 编写，未经授权不得转载

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