青菜炒豆腐

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贝蒂1
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每次心情不好的时候，总会吃它。在炎炎夏日里，青菜加上豆腐即营养又不油腻，喜欢的话就收藏吧^_^！

青菜炒豆腐的用料

小青菜 随意 豆腐 随意
植物油 少许 姜 少许
盐 少许

青菜炒豆腐的做法

步骤1

把豆腐切成一小块一小块的，如果你要吃烂一些的，就可以先用水焯一下，在捞起来。

步骤2

在锅里放入油，等油热后放姜丝，在姜丝炒出味道后，把小青菜倒进去，翻炒一会儿。

步骤3

在青菜炒到半熟的时候，放入豆腐一起翻炒，再放盐。

步骤4

最后加一些水，焖1分钟，就可以出锅啦。

青菜炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-20

©本菜谱的做法由 贝蒂1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 素食者 清淡 中国菜

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