绿豆粥

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张菇凉的小厨房
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绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。 遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

绿豆粥的用料

绿豆 50克 米饭 250克
清水 1000ml

绿豆粥的做法

绿豆粥的做法图解1

步骤1

准备好绿豆
绿豆粥的做法图解2

步骤2

清洗干净之后加入适量的水浸泡一个晚上
绿豆粥的做法图解3

步骤3

这是浸泡过的豆子
绿豆粥的做法图解4

步骤4

把绿豆倒入破壁机中,加入1000ML清水
绿豆粥的做法图解5

步骤5

将破壁机搅拌杯放在主机上，直接选择豆浆功能，按开启键即可。注意这里的水不要超过机子本身要求的水位刻度容量。
绿豆粥的做法图解6

步骤6

我这里用到的是煮好的米饭,等水煮开后打开加料盖子加入即可.为什么要用煮好的米饭?因为如果用生米煮的话粥会比较细腻,比较适合小孩子吃.
绿豆粥的做法图解7

步骤7

大概30分钟后,程序结束
绿豆粥的做法图解8

步骤8

清热解毒的绿豆粥做好啦,可根据自己喜好加入糖或盐进行调味,我就喜欢喝原味哒.

绿豆粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-27

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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