反转肉松寿司卷

反转肉松寿司卷

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今天分享一道简单易做、营养均衡的寿司做法。把蔬菜和蛋皮裹入包着紫菜的饭团当中，外面再搭配沙拉酱和肉松，不仅口感层次丰富，而且造型也是相当诱人哦~

肉松寿司卷的用料

熟米饭 250g 鸡蛋 2个
海苔 1片 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 沙拉酱 适量
肉松 适量 植物油 适量

肉松寿司卷的做法

反转肉松寿司卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散。
反转肉松寿司卷的做法图解2

步骤2

平底锅热锅刷油，倒入蛋液，小火煎至底部彻底凝固。
反转肉松寿司卷的做法图解3

步骤3

取出后切成小长条。
反转肉松寿司卷的做法图解4

步骤4

胡萝卜半根，削皮后切成细长条。
反转肉松寿司卷的做法图解5

步骤5

黄瓜半根，同样处理。
反转肉松寿司卷的做法图解6

步骤6

烧一锅水，水开后倒入胡萝卜，焯约5分钟。
反转肉松寿司卷的做法图解7

步骤7

沥干备用。
反转肉松寿司卷的做法图解8

步骤8

准备好寿司帘，在上面铺一张保鲜膜。
反转肉松寿司卷的做法图解9

步骤9

把250g熟米饭均匀的铺在上面。
反转肉松寿司卷的做法图解10

步骤10

盖上一张海苔片。
反转肉松寿司卷的做法图解11

步骤11

在一端放入适量蛋皮，胡萝卜条和黄瓜条。
反转肉松寿司卷的做法图解12

步骤12

再加入适量肉松和沙拉酱。 自制肉松和自制沙拉酱的做法都可以在文末小程序里找到。
反转肉松寿司卷的做法图解13

步骤13

把寿司帘连同保鲜膜一起，把饭团卷成圆柱形。
反转肉松寿司卷的做法图解14

步骤14

压紧实后，在表面刷上适量沙拉酱。
反转肉松寿司卷的做法图解15

步骤15

再均匀的裹上肉松。
反转肉松寿司卷的做法图解16

步骤16

切小块后就可以开吃咯~
反转肉松寿司卷的做法图解17

步骤17

肉松寿司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

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