浓香的肉桂苹果蛋糕

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萍萍640-创意料理组
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现在是吃苹果的季节，又便宜又好吃，所以想到了这个点心！

肉桂苹果蛋糕的用料

低筋粉 115g 鸡蛋 2个
安佳黄油 75g 红糖 25g
朗姆酒 一瓶盖 苹果 2个
肉桂粉 5g 泡打粉 3g
糖 15g

肉桂苹果蛋糕的做法

浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油5g
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解2

步骤2

红糖5g
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解3

步骤3

朗姆酒一瓶盖
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解4

步骤4

一个苹果切小块，放入锅中炒5分钟
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解5

步骤5

慢火炒
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解6

步骤6

炒至液体收干！备用
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解7

步骤7

70g黄油，红糖20g，白糖15g
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解8

步骤8

打发
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解9

步骤9

2个鸡蛋分多次少量加入，
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解10

步骤10

过筛低粉，肉桂粉，泡打粉
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解11

步骤11

翻拌均匀
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解12

步骤12

倒入炒好的苹果块
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解13

步骤13

放入模具（6寸）
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解14

步骤14

另一个苹果切四分，并且上面切三刀，不要切到底！
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解15

步骤15

压入蛋糕中
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解16

步骤16

170度40分钟
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解17

步骤17

出炉，浓香四溢！苹果和肉桂完美结合！
浓香的肉桂苹果蛋糕的做法图解18

步骤18

非常好吃！

肉桂苹果蛋糕的烹饪技巧

这个面糊会一点浓，没关系，加入苹果块后会好一些，烤的时候，要注意观察，每一个烤箱温度有差异！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-24

©本菜谱的做法由 萍萍640-创意料理组 编写，未经授权不得转载

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