蒜蓉生蚝

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李二思
李二思
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两个娃的老妈亲了，懒得写故事。家里没有烧烤架，于是想着蒸也不错。

蒜蓉生蚝的用料

生蚝仔 1斤 蒜头 1个
小米辣 3个 生抽 1勺半
盐 适量 蚝油 适量
葱 1根

蒜蓉生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

先把生蚝撬开洗干净，摆好盘
蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

热油下切好的蒜末翻炒几下就可以起锅 然后盛到碗里 加生抽 蚝油 一点盐搅均匀 然后把蒜蓉酱铺在生蚝上 喜欢吃辣的加点指天椒
蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

水开后上锅蒸 大火10分钟即可 出锅后撒葱花
蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

又香又鲜，做法够简单吧

蒜蓉生蚝的烹饪技巧

撬生蚝的时候小心点，很简单，基本不会失败
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

©本菜谱的做法由 李二思 编写，未经授权不得转载

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