自制黑芝麻丸

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最近比较流行吃黑芝麻丸子，正好家里有现成的原材料就做了起来

黑芝麻丸的用料

黑芝麻 500g 黑豆 200g
核桃仁 200g 大枣 200g
蜂蜜 280g

黑芝麻丸的做法

自制黑芝麻丸的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，黑芝麻洗干净蒸一个小时（去火）小火炒熟磨成粉，黑豆小火炒熟（裂口基本就可以了）磨成粉，核桃仁（我用的山核桃仁）小火炒熟磨成粉，枣去核磨成粉（枣我也炒了一下，稍微干一点方便磨成粉）
自制黑芝麻丸的做法图解2

步骤2

加工好的所有食材混合在一起搅拌均匀，起锅小火加入蜂蜜，蜂蜜有均匀大气泡马上关火倒入食材搅拌均匀。
自制黑芝麻丸的做法图解3

步骤3

团成球，大小自己喜欢就好，用锡纸包好放冰箱冷藏即可。
自制黑芝麻丸的做法图解4

步骤4

每天吃一个，但愿真的能养护秀发，防脱变黑变浓密。

黑芝麻丸的烹饪技巧

我用的山蜂蜜，比较甜。这个蜂蜜量能团成丸子，但是有些费力气，如果蜂蜜不算很甜的可以适当加量，之前还准备了黑米，但是黑米炒熟打成粉之后有些硬，为了不影响口感就没放。PS：看着挺简单，做起来挺累的不如直接买着吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-28

©本菜谱的做法由 栗子家 编写，未经授权不得转载

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