薏米杏仁米糊

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巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效 。 甜杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将甜杏仁称为抗癌之果。 薏米含有维生素E、薏苡素、硒微量元素等营养成分，能利水消肿， 健脾止泻 ， 美白肌肤 ， 防癌抗癌 。

薏米杏仁米糊的用料

大米 50克 薏米 20克
甜杏仁 20克 巴旦木 30克
冰糖 20克

薏米杏仁米糊的做法

薏米杏仁米糊的做法图解1

步骤1

准备好薏米和巴旦木。
薏米杏仁米糊的做法图解2

步骤2

分别清洗干净后用水浸泡一夜。
薏米杏仁米糊的做法图解3

步骤3

大米和甜杏仁的分别淘洗干净。
薏米杏仁米糊的做法图解4

步骤4

将浸泡好的薏米和巴旦木再清洗干净，然后将巴旦木去皮。所有材料来个大合照。
薏米杏仁米糊的做法图解5

步骤5

所有材料一起放入破壁机搅拌杯内，加入900毫升清水。
薏米杏仁米糊的做法图解6

步骤6

将搅拌杯放置于主机上，盖好盖子，插上电源，选择米糊功能，按下启动按钮，耐心等待一下就可以了。
薏米杏仁米糊的做法图解7

步骤7

洁白的杏仁米糊做好了。

薏米杏仁米糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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