梅干菜肉末拌饭

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拌饭的用料

梅干菜 一小把 瘦肉 100g
小cong 1棵 干辣椒 2个
生抽 1勺 陈醋 半勺
老抽 半勺 蚝油 半勺
少许

拌饭的做法

梅干菜肉末拌饭的做法图解1

步骤1

葱蒜干辣椒切碎,瘦肉剁碎,梅干菜提前泡发2小时
梅干菜肉末拌饭的做法图解2

步骤2

葱蒜辣椒爆香后加入肉末翻炒至变色
梅干菜肉末拌饭的做法图解3

步骤3

加入泡发好的梅干菜翻炒1分钟
梅干菜肉末拌饭的做法图解4

步骤4

加入所有酱料,2勺水盖盖焖3分钟即可出锅!
梅干菜肉末拌饭的做法图解5

步骤5

饭蒸好,把酱一拌,撒点小葱花,真的特别香!
梅干菜肉末拌饭的做法图解6

步骤6

特别下饭,拌面也很好吃哦

拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-10

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