苦咖啡雪糕

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盛夏必备消耗品 在家就能做的苦咖啡雪糕 口感细腻顺滑没有冰碴 ，还有巧克力脆皮！ 咬一口 唇齿留香 咖啡和可可的完美结合，带给你丝滑般的享受！

苦咖啡雪糕的用料

牛奶 200克 棉花糖 80克
巧克力 50克 特浓黑咖啡粉 4克
可可粉 3克 椰子油(巧克力脆皮) 30克
巧克力(巧克力脆皮) 140克

苦咖啡雪糕的做法

苦咖啡雪糕的做法图解1

步骤1

1.准备原材料。
苦咖啡雪糕的做法图解2

步骤2

2.称量好所有原材料。
苦咖啡雪糕的做法图解3

步骤3

3.牛奶小火加热。
苦咖啡雪糕的做法图解4

步骤4

4.加入可可粉。
苦咖啡雪糕的做法图解5

步骤5

5.加入特浓咖啡粉。
苦咖啡雪糕的做法图解6

步骤6

6.加入巧克力。搅拌只7巧克力融化。
苦咖啡雪糕的做法图解7

步骤7

7.加入棉花糖，搅拌至融化。
苦咖啡雪糕的做法图解8

步骤8

8.准备雪糕模具，加雪糕棍放入其中。
苦咖啡雪糕的做法图解9

步骤9

9.倒入雪糕液。盖膜放入冰箱冷冻一晚上。
苦咖啡雪糕的做法图解10

步骤10

10.准备椰子油和巧克力。
苦咖啡雪糕的做法图解11

步骤11

11.隔水加热。
苦咖啡雪糕的做法图解12

步骤12

12.搅拌至巧克力融化。
苦咖啡雪糕的做法图解13

步骤13

13.待巧克力液凉至手温，把学号放入其中，迅速沾满巧克力。
苦咖啡雪糕的做法图解14

步骤14

14.取出，放冰箱继续冷冻15分钟。可取出食用。
苦咖啡雪糕的做法图解15

步骤15

15.啊呜一口~
苦咖啡雪糕的做法图解16

步骤16

16.放上糖珠也很漂亮。

苦咖啡雪糕的烹饪技巧

巧克力液一定要晾凉一点再将雪糕放进去。 制作完脆皮雪糕，需要再冷冻一会儿，要不然内芯会化掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 丫头不枫不成魔 编写，未经授权不得转载

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