减酯快手蚝油菠菜

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菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。 菠菜的功效与作用 消食养胃 有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。也有助于中和胃酸，缓解胃痛。 止血凉血、活血祛瘀 适宜出血性疾病的患者。菠菜还可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。 降糖 有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。 预防便秘 常食菠菜可保持肠内粪便湿润，以利通便。患有习惯性便秘者可常食用菠菜猪血汤。用鲜菠菜500克，洗净切成段;猪血250克，切成小块，和菠菜一起加适量的水煮成汤，调味后于餐中当菜吃，一日至少吃两次，常吃对习惯性便秘十分有效。 排毒 菠菜质滑而利，气味偏冷，凡因痈肿毒发、酒瘾成毒者，吃些菠菜入胃清解，可以将热毒从肠胃中排出。

蚝油菠菜的用料

菠菜 一斤 葱花 一段
小米椒 3个 蚝油 一勺
食用油 一勺 盐 少许

蚝油菠菜的做法

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步骤1

菠菜清洗干净。
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步骤2

葱花，小米椒切碎。
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步骤3

起锅烧油，放葱花，小米椒。
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步骤4

放菠菜爆炒。
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步骤5

加入蚝油，盐。
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步骤6

翻炒出汤汁关火就可以了。
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步骤7

早餐简单吃。

蚝油菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-05

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