酒酿圆子

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郭彦学
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甜而不腻，给人清爽的感觉，休闲时刻来上那么一小碗，简单易操作，你们一定会喜欢的

酒酿圆子的用料

圆子 酒酿 一瓶装
蛋清 一个 白糖 依个人爱好
水淀粉 枸杞

酒酿圆子的做法

步骤1

炒锅洗净上火加入清水烧沸

步骤2

下入圆子煮开，下入白糖，烧至圆子漂起水面

步骤3

下入酒酿（酒酿最后下是因为加热时间长会挥发），水淀粉勾薄芡，淋入蛋清搅散，装入汤碗，撒上枸杞，一道美味的小甜食就完成了

酒酿圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-18

©本菜谱的做法由 郭彦学 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 朋友聚餐 驱寒暖身 煮 甜

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