芝芝美式｜ 清苦馥郁

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芝芝美式的用料

咖啡粉 10g 温水 150-180ml
冰块 适量 奶油奶酪 60g
牛奶 100g 炼乳 60g
淡奶油 250g 海盐 3g

芝芝美式的做法

芝芝美式｜ 清苦馥郁的做法图解1

步骤1

55g奶油奶酪加入100g牛奶
芝芝美式｜ 清苦馥郁的做法图解2

步骤2

使用均质搅打至细腻
芝芝美式｜ 清苦馥郁的做法图解3

步骤3

淡奶油加入溶解的奶酪牛奶、60g炼奶、3g海盐，用电动打蛋器搅打至有纹路，冷藏备用
芝芝美式｜ 清苦馥郁的做法图解4

步骤4

10g现磨咖啡粉慢慢倒入水，分3次注入150-180g温水
芝芝美式｜ 清苦馥郁的做法图解5

步骤5

玻璃杯加入适量冰块，倒入手冲咖啡，加上芝芝奶盖，就是美味的芝芝美式

芝芝美式的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

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