鲜蔬蘑菇汤

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鲜蔬蘑菇汤的用料

猴头菇 杏鲍菇
草菇 口蘑
山药 青菜
盐 糖

鲜蔬蘑菇汤的做法

步骤1

杏鲍菇、草菇、口蘑、山药洗净切片。猴头菇洗净撕块用沸水煮上四分钟，祛除异味，然后控干水分。

步骤2

锅里加热猪油，加入菇类翻炒均匀，然后加入适量温水，大火煮开，小火炖煮15分钟。

步骤3

加入山药和青菜，大火煮3分钟，加盐、糖调味即可。

鲜蔬蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-30

©本菜谱的做法由 悠豆粒 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 煮 香 家常菜 煲

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