荠菜猪肉包

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荠菜猪肉包的用料

荠菜 猪肉馅

荠菜猪肉包的做法

荠菜猪肉包的做法图解1

步骤1

荠菜摘好洗干净,焯一下水,然后放在冷水里过凉。
荠菜猪肉包的做法图解2

步骤2

捞出来稍微撰出一些水分,稍微切碎一点,跟事先调好的猪肉馅拌在一起。
荠菜猪肉包的做法图解3

步骤3

取一块发面团的小剂子,擀成中间厚四周薄的圆片。
荠菜猪肉包的做法图解4

步骤4

放上适量荠菜猪肉馅。
荠菜猪肉包的做法图解5

步骤5

包成包子,饧十五分钟后,冷水下锅蒸。
荠菜猪肉包的做法图解6

步骤6

20分钟后关火,等3-5分钟后再开锅捡出包子开吃。

荠菜猪肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-16

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