黄油果酱饼干

精品
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简单快手好吃的一款小饼干。

饼干的用料

黄油 70g 蛋黄 1个
低筋面粉 100g 糖粉 25g
果酱 30g

饼干的做法

黄油果酱饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材,黄油提前室温软化。
黄油果酱饼干的做法图解2

步骤2

除果酱以外,将其余所有的食材放入盆里。
黄油果酱饼干的做法图解3

步骤3

带上一次性手套,先将食材抓捏成酥粒状。
黄油果酱饼干的做法图解4

步骤4

再揉成面团。
黄油果酱饼干的做法图解5

步骤5

分成7g一份搓圆。
黄油果酱饼干的做法图解6

步骤6

用手指蘸水戳一个小洞。
黄油果酱饼干的做法图解7

步骤7

果酱装进裱花袋揉搓一下,将大粒的果肉揉开。
黄油果酱饼干的做法图解8

步骤8

烤箱上下管165度预热。
黄油果酱饼干的做法图解9

步骤9

将果酱挤入饼干的小洞里面。
黄油果酱饼干的做法图解10

步骤10

送入预热好的烤箱,上下管165度烤20分钟。
黄油果酱饼干的做法图解11

步骤11

简单快手的小饼干出炉啦!
黄油果酱饼干的做法图解12

步骤12

酥甜可口。
黄油果酱饼干的做法图解13

步骤13

小朋友好喜欢吃。
黄油果酱饼干的做法图解14

步骤14

一会儿功夫半烤盘就不见了。
黄油果酱饼干的做法图解15

步骤15

成品。

饼干的烹饪技巧

建议和面团的时候一定要带上一次性手套,因为面团会比较粘。果酱根据自己的喜欢调换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-10

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