咖喱鸡肉饭

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只是坏脾气的姑娘
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店里吃的咖喱跟想象中不太一样，但是动画片里的都特有食欲，然后就想着试试

咖喱鸡肉饭的用料

中鸡腿 5只 洋葱 1个
青椒 1个 胡萝卜 2个
土豆 2个 咖喱 80g
生姜 淀粉
料酒 盐

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，土豆，洋葱切好备用
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

青椒手撕备用
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜土豆不容易熟，开水煮半熟后捞出备用
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

热油加大蒜洋葱炒出香味
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

鸡腿肉去骨头，因为鸡腿肉比较好吃就没有买整只鸡，就是去骨比较麻烦
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

鸡腿肉加淀粉生姜料酒腌制备用
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜青椒土豆跟鸡肉翻炒
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

鸡肉泛白后加水煮开加入咖喱块煮十分钟

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 只是坏脾气的姑娘 编写，未经授权不得转载

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