感冒良方：蒜炒紫苏

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感冒了，吃了好多药都不见好！想想药食同医或许是最好的办法！紫苏可用于外感风寒，头疼鼻塞！

炒紫苏的用料

大蒜 50克 紫苏叶 适量
生抽 一小勺 白米醋 两勺
猪油 适量

炒紫苏的做法

感冒良方：蒜炒紫苏的做法图解1

步骤1

新鲜紫苏叶洗净
感冒良方：蒜炒紫苏的做法图解2

步骤2

白醋、猪油，猪油渣适量
感冒良方：蒜炒紫苏的做法图解3

步骤3

油入锅至七分热放入蒜末炒香后，倒入紫苏翻炒两下，放入猪油渣和猪油，一勺盐翻炒几下后加入白醋，酱油、味精就可以出锅了

炒紫苏的烹饪技巧

紫苏可以生吃，故下锅后翻炒几下就可以出锅了，不要炒老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-09

©本菜谱的做法由 鱼儿出品 编写，未经授权不得转载

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