酿菜椒

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酿菜椒的用料

猪肉馅 随意 葱花 随意
嫩肉粉 随意 水 两小勺
料酒 一勺 盐
生抽 适量 蛋清 一个
白糖少许

酿菜椒的做法

酿菜椒的做法图解1

步骤1

肉馅加入上面所需调料拌匀待用
酿菜椒的做法图解2

步骤2

菜椒斜切后里面摸点生粉防此馅脱落，酿好馅后在上面抖少许生粉不易脱落
酿菜椒的做法图解3

步骤3

锅里油热放入准备好的馅椒段
酿菜椒的做法图解4

步骤4

小火慢煎到金黄时放少许蒜末炒香，料酒少许
酿菜椒的做法图解5

步骤5

加入水，生抽，烧开后几分钟大火收汁
酿菜椒的做法图解6

步骤6

装盘后淋入汁水在上面即可
酿菜椒的做法图解7

步骤7

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酿菜椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-23

©本菜谱的做法由 丫EZi 编写，未经授权不得转载

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