从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨

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我家仔仔最爱馄饨，为了他这个爱好，不会做面食的我，想尽办法学做馄饨，前不久在超市，跟着超市面点柜的大妈学了个包馄饨的好方法，这个方法非常简单，一看就会，做出来的馄饨也漂亮，跟外面卖的一样呢。跟着图片，学着做很简单哦 微信：DoDo_nn 欢迎大家添加美美，一起交流各种美食食谱，祝大家吃好活好！

青菜馄饨的用料

混沌皮 若干 猪肉 500g
鸡蛋 1个 青菜 2叶

青菜馄饨的做法

从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解1

步骤1

将猪肉切大块，放入料理机绞碎，加盐调味后，打入一个鸡蛋，朝着一个方向搅拌至完全吸收。
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解2

步骤2

取一片馄饨皮，打开，用筷子挑一点肉馅抹在上面
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解3

步骤3

将面片对折
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解4

步骤4

大拇指和中指将面片托起，食指压在上面，让面片中间出现一个自然的凹糟
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解5

步骤5

大拇指顺势往中间收
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解6

步骤6

将两片重叠按压一下
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解7

步骤7

将包好的馄饨有序地摆放在盘子里即可
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解8

步骤8

锅里放少许的油，将青菜炒软后淋入少许水，加两勺高汤，放盐调味，再次开锅后盛出备用
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解9

步骤9

另起锅，倒入两杯水烧开，将馄饨放进去
从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨的做法图解10

步骤10

煮至馄饨浮起，捞起来放入汤里即可

青菜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-10

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