芋头:芋头的两种吃法,粉糯香甜够滋味
精品
冬季芋头正当时,粉糯香甜,今天就分享两种吃法,一煮一炸,热乎乎、甜蜜蜜的,老少咸宜。我们选用个大而粉糯的槟榔芋头,与黄砂糖和米酒一起炖煮,就是简单而香甜的蜜芋头;而酥炸芋头,则是将蒸好的芋头捣成泥,加入地瓜粉和椰浆,搓成条炸至金黄便可,风味十足。
芋头两吃的做法
芋头两吃的烹饪技巧
做蜜芋头,可以用煮的方法做,水先渗入芋头,再加糖蜜制,会比较容易让芋头内外的甜度一致。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-11-20
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