蒜炒海瓜子

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四毛光吃不胖
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海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，含有多种营养元素，而且是一种营养价值高的大众化海产品，还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。四毛家的海瓜子是去了壳的，烹饪方便，吃起来很过瘾，味道鲜美，停不下来！

蒜炒海瓜子的用料

海瓜子 250g 蒜叶 1棵
姜 5片 油 适量
盐 适量 鸡精 适量

蒜炒海瓜子的做法

蒜炒海瓜子的做法图解1

步骤1

海瓜子肉洗净沥干；
蒜炒海瓜子的做法图解2

步骤2

蒜叶切段；
蒜炒海瓜子的做法图解3

步骤3

姜切片；
蒜炒海瓜子的做法图解4

步骤4

热油，下蒜白和姜片爆香；
蒜炒海瓜子的做法图解5

步骤5

然后下海瓜子肉，大火炒半分钟；
蒜炒海瓜子的做法图解6

步骤6

下蒜叶，加少许盐和鸡精调味，在炒制一分钟左右即可出锅。

蒜炒海瓜子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 四毛光吃不胖 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 爆 下饭菜 家常菜

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