莲子百合草莓粥

精品
2.5万 浏览 694 收藏
收藏
tgcyy
tgcyy tgcyy
＋ 关注

莲子百合粥不仅具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。而且还有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果，所以营养价值还是蛮高的。当然，粥里如果您再加一些营养滋补的水果一起吃，营养和口感就更佳了。今天的粥，我加了一些冻干草莓片，不但丰富了口感，而且草莓漂亮的颜色也为这碗粥提高了不少颜值，看着是不是很有食欲啊！

莲子百合草莓粥的用料

大米 50克 冻干草莓片 15克
干百合 20克 莲子 30克
冰糖 适量

莲子百合草莓粥的做法

莲子百合草莓粥的做法图解1

步骤1

干百合冷水提前浸泡半小时。
莲子百合草莓粥的做法图解2

步骤2

大米洗净后放入冰箱冷冻一夜，砂锅水沸后下入大米。
莲子百合草莓粥的做法图解3

步骤3

下入莲子。
莲子百合草莓粥的做法图解4

步骤4

用汤勺贴锅底搅拌，防止糊锅，大火煮开后改小火慢煮。
莲子百合草莓粥的做法图解5

步骤5

粥煮至米粒膨胀后放入百合、冰糖，小火继续煮15分钟。
莲子百合草莓粥的做法图解6

步骤6

煮至米粒软烂，汤汁粘稠即可关火。
莲子百合草莓粥的做法图解7

步骤7

冻干草莓片稍微掰碎一些，放入粥里，搅拌均匀即可。
莲子百合草莓粥的做法图解8

步骤8

尝尝吧！

莲子百合草莓粥的烹饪技巧

大米洗净后放入冰箱冷冻一夜，煮粥的时候可以大大缩短煮制时间，而且，丝毫不会影响营养价值。 百合不禁煮，所以要后放，如果煮的时间太久，百合就会被煮化了。 因为冻干草莓片口感微酸，所以粥里要加一些冰糖，酸酸甜甜的，口感更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载

莲子百合草莓粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

莲子百合草莓粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 莲子百合草莓粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 莲子百合草莓粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活