草莓果酱饼干

草莓果酱饼干

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迷迭香Rosemary
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一个饼干，两种味道，口感酥脆，又带有淡淡果香的果酱曲奇。再配上一杯香醇浓厚的现磨咖啡，放着音乐。下午美极了！ 关注公众号：迷迭香。400道家常菜等你来拿！

草莓果酱饼干的用料

低筋面粉 320克 糖粉 60克
鸡蛋 1个 草莓果酱 适量
黄油 210克

草莓果酱饼干的做法

草莓果酱饼干的做法图解1

步骤1

将一个鸡蛋打散备用
草莓果酱饼干的做法图解2

步骤2

将210克黄油倒入碗中 ,再将60克糖粉倒入盛有黄油的碗中
草莓果酱饼干的做法图解3

步骤3

用搅拌器将黄油和糖粉搅打均匀
草莓果酱饼干的做法图解4

步骤4

将鸡蛋液倒入搅打好的黄油中,用搅拌器搅打均匀，做成鸡蛋黄油
草莓果酱饼干的做法图解5

步骤5

320克低筋面粉筛入鸡蛋黄油中
草莓果酱饼干的做法图解6

步骤6

翻拌均匀后，和成面团
草莓果酱饼干的做法图解7

步骤7

将面团揉成数个小球，放入烤盘，并压出一个凹槽
草莓果酱饼干的做法图解8

步骤8

将草莓果酱挤在小球凹槽上，放入烤箱，上下火150度烤17分钟
草莓果酱饼干的做法图解9

步骤9

开吃啦！

草莓果酱饼干的烹饪技巧

1. 果酱加入不要太多，避免饼干太甜。 2. 将面团揉成小球时，可以在手上抹少许面粉，防止粘手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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