自制红豆沙 宝宝辅食食谱

精品
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今天分享的红豆沙不仅仅只有红豆一位成员,还有“长寿果”花生,和养肺的佳品百合加入。它无糖配方,甜而不腻,少了一份防腐剂的味道,多了一份红豆的天然香味。 这款美食能给宝宝增强维生素,富含膳食纤维,还能补充蛋白质和铁。给宝宝做个芋圆,豆沙包、红豆糕、还是直接抹面包,或给宝宝做为饮品都是不错的选择,想怎么吃就怎么吃。口感软糯绵密,香甜不腻,太!爱!

红豆沙的用料

红豆 200g 花生 40g
百合 10g

红豆沙的做法

自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

百合提前1小时浸泡。 因为我这边买不到新鲜的百合,所以在超市买的晒干的,回来要提前泡哦。 立夏时节已到,天气炎热,宝宝容易上火、烦躁,麻麻可以适当给宝宝吃点百合,养肺润燥。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

.花生提前一晚上浸泡。 花生最好提前一晚上开始浸泡,让红豆和花生充分吸收水分膨发。 花生的营养成分是超乎想象的,别看它胖乎乎的,可浑身是宝,它的蛋白质和脂肪含量比肉、蛋都要高,还有人植物肉的美称。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

红豆提前一晚上浸泡。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

将泡好的花生、红豆、百合沥干水分倒入碗中。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

倒入适量的清水放入锅内蒸。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

大火烧开后转中火煮约40分钟,至红豆、花生、百合熟透(此时很稠)。 红豆必须要煮到红豆皮剥离,红豆软软的才可以哟,这样做出的红豆沙才会更细腻。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

蒸熟后取出。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

温凉后倒入料理机里, 打碎成红豆泥。 怕宝宝吃红豆皮不好消化,所以我放入料理机打成泥状。如果打的不够细腻,可以多按几次,打的越细腻越好。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

开火起锅,把打细的红豆沙倒入锅内,锅里不需要放油。 这里的锅最好是用不粘锅。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

全程小火不断翻炒,防止黏锅。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

炒至红豆沙偏干,挂在铲子上不容易掉下来的状态就差不多了。 喜欢甜口的宝宝,妈妈在翻炒的过程中可以适量的加点砂糖。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

把炒干的红豆沙装入干净消毒后的容器当中,密封冷藏,建议一周内吃完。
自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

虽然红豆沙在超市就能买到,而且很便宜,可是翻看背面看看它的成分表,各种添加剂、防腐剂的,哪里有自制的健康并且适合孩子呢! 还在超市买红豆沙的妈妈,和我一起开启自制模式吧

红豆沙的烹饪技巧

美食,是可以吃下去的幸福记忆 好好吃饭用心生活,比什么都幸福 让我们用爱填满孩子的胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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