豌豆饭

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立夏饭~豌豆饭

豌豆饭的用料

大米,糯米 4杯(各一半) 五花肉 150g
豌豆(麦豆) 200g 胡萝卜 150g
腊肠 适量
酱油
蚝油 虾干 适量

豌豆饭的做法

豌豆饭的做法图解1

步骤1

熬制五花肉丁
豌豆饭的做法图解2

步骤2

放油炒香香菇,依次放入胡萝卜,虾干,豌豆
豌豆饭的做法图解3

步骤3

倒入泡好的混合米
豌豆饭的做法图解4

步骤4

慢慢翻炒均匀
豌豆饭的做法图解5

步骤5

均匀后,倒入预热过的铁砂锅焖煮
豌豆饭的做法图解6

步骤6

倒入调味,加入开水,开大火焖几分钟,再转小火
豌豆饭的做法图解7

步骤7

关火焖,最后关键的慢慢泼上秘制熬制的葱头由,完工

豌豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-05

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