蒜烧木耳

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木耳的营养价值 1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。 2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。 4.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。 木耳这么好,今天就来给大家介绍一个非常简单的吃法。

蒜烧木耳的用料

干木耳 一把 10瓣
适量 适量
生抽 适量

蒜烧木耳的做法

蒜烧木耳的做法图解1

步骤1

干木耳,泡发,洗净。焯熟。
蒜烧木耳的做法图解2

步骤2

锅中放油,加葱姜蒜,花椒几粒,爆香。放入木耳和生抽,加少许盐。
蒜烧木耳的做法图解3

步骤3

因为木耳已经焯熟,翻炒入味后就可以出锅了。
蒜烧木耳的做法图解4

步骤4

简单吧

蒜烧木耳的烹饪技巧


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创建时间:2017-04-05

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