胡萝卜炒肉～健康饮食

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徐州小厨_木木
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胡萝卜又称小人参。其具有明目护睛抗衰老，补血益气强体质的功效，是食补佳品。尤其对经常切到手指的女同学有奇效！

胡萝卜木耳肉的用料

精选五花肉 500g 干木耳 一把
胡萝卜 一根 盐 2小勺
生抽 一勺 蚝油 一勺
十三香 半小勺 鸡精 少许
姜 一块 料酒 少量
花椒油 少量

胡萝卜木耳肉的做法

胡萝卜炒肉～健康饮食的做法图解1

步骤1

肉的选材，根据个人爱好。我选用的精选五花肉，又称三段肉。肥瘦相间，香而不腻。
胡萝卜炒肉～健康饮食的做法图解2

步骤2

胡萝卜，切成丝。有刮菜器的用刮菜器，更方便快捷。某人，小心点，别在切手了
胡萝卜炒肉～健康饮食的做法图解3

步骤3

木耳泡发，用手撕一下就可以。没必要刀切
胡萝卜炒肉～健康饮食的做法图解4

步骤4

下锅翻炒，稍微放一点老抽上色。
胡萝卜炒肉～健康饮食的做法图解5

步骤5

各种食材激烈碰撞与融合，放入盐，耗油，料酒，十三香，快出锅时放入味精。不得不说谷氨酸钠是一个伟大的发明。
胡萝卜炒肉～健康饮食的做法图解6

步骤6

隔着屏幕都能闻出来的香，某人要留口水了。
胡萝卜炒肉～健康饮食的做法图解7

步骤7

餐后点心，圣女果。
胡萝卜炒肉～健康饮食的做法图解8

步骤8

饭后散心

胡萝卜木耳肉的烹饪技巧

对于现在的我来讲，每道菜就是一顿饭。我喜欢这样简单的生活，享受烹制的过程，享受烹制的结果。And you
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 徐州小厨_木木 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 家常菜

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