松柳垂锦

精品
3.3万 浏览 114 收藏


芽菜近几年好热门,年前种了一些,家里根本吃不完。 松柳苗又名相思菜,是刚从国外引进的一种高档蔬菜,原产于南美洲。在国内主产内蒙陕西,甘肃,含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,可凉拌、炒、烫、作汤料。

凉拌松柳苗的用料

松柳苗 一大把 少许
拌料: 蘸料酱油 2勺
2勺 cookieboss麻辣红油 2勺
配料: 红干辣椒 1个
蒜头 适量 其它:
菜油(烧热) 4勺 菜油(焯水) 1小勺

凉拌松柳苗的做法

松柳垂锦#好彩头#的做法图解1

步骤1

国内加水、盐、一小勺菜油,煮沸。放入松柳苗焯水20秒。捞出
松柳垂锦#好彩头#的做法图解2

步骤2

装盘冷却备用。
松柳垂锦#好彩头#的做法图解3

步骤3

配料蒜头剁泥、辣椒切丁。拌料全部在一个小碗里拌匀。看为什么用cookieboss的麻辣红油?因为不光地道的四川麻香,还有芝麻,方便好用。蒜泥和辣椒放在盛出的松柳苗正中备用。
松柳垂锦#好彩头#的做法图解4

步骤4

4勺菜油在小锅中烧热。
松柳垂锦#好彩头#的做法图解5

步骤5

将热油浇在蒜泥和辣椒上。
松柳垂锦#好彩头#的做法图解6

步骤6

最后再加入拌料。
松柳垂锦#好彩头#的做法图解7

步骤7

拌匀就可以吃啦~~~
松柳垂锦#好彩头#的做法图解8

步骤8

实力好吃!

凉拌松柳苗的烹饪技巧

松柳苗口感跟豌豆苗差不多~这种芽苗菜在家里阳台上种一点,真是很不错呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-06

你当前的位置:豆果美食 > 松柳垂锦#好彩头#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 松柳垂锦#好彩头#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活