香甜花生派

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山东出花生，用花生做西点是不是就是山东的花生派呢，嘻嘻。。。在过年时做上几个香甜的花生派，用来招待客人，很有范哦，香甜美味。。。

花生派的用料

低筋面粉（派皮） 70克 黄油（派皮） 50克
鸡蛋（派皮） 半个 糖（派皮） 10克
花生（派馅） 150克 底筋面粉（派馅） 5克
鸡蛋（派馅） 半个 白糖（派馅） 20克
糖浆（派馅） 20克

花生派的做法

香甜花生派的做法图解1

步骤1

派皮材料称重备用。
香甜花生派的做法图解2

步骤2

把鸡蛋和白糖拌匀，加入蛋液拌匀。
香甜花生派的做法图解3

步骤3

筛入面粉。
香甜花生派的做法图解4

步骤4

捏成面团，冰箱冷冻约1小时。
香甜花生派的做法图解5

步骤5

派馅材料称重，把白糖和鸡蛋糖浆拌匀，把融化的黄油倒入拌匀。
香甜花生派的做法图解6

步骤6

加入去皮熟花生拌匀，再加入低筋面粉拌匀即可。
香甜花生派的做法图解7

步骤7

把面团拿出，用擀面杖擀开，铺到排盘里，去掉多余的地方。
香甜花生派的做法图解8

步骤8

把派馅用勺子舀入。
香甜花生派的做法图解9

步骤9

到8分满。
香甜花生派的做法图解10

步骤10

烤箱上下火200度20分钟即可。
香甜花生派的做法图解11

步骤11

拿出放凉一点。
香甜花生派的做法图解12

步骤12

切块趁热食用。

花生派的烹饪技巧

1.烤箱以自家烤箱温度为准。 2，花生喜欢的可以适当多放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-15

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 下午茶 甜 烤 香

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