胡萝卜泥蒸蛋

1.8万 浏览 29 收藏
收藏
范儿.com
范儿.com
＋ 关注


适合8⃣️个月左右小宝宝

胡萝卜泥蒸蛋的用料

鸡蛋 一枚 胡萝卜 一根
温水 适量 盐 适量

胡萝卜泥蒸蛋的做法

胡萝卜泥蒸蛋的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离开，取蛋黄
胡萝卜泥蒸蛋的做法图解2

步骤2

蛋液充分打散后，加入1.5～2倍左右的温开水，温度最好在40度以下，充分搅匀后，去掉表面起泡，⬆️如图，盖上保鲜膜，用牙签扎小孔， 蒸锅内把水烧开后，将该好保鲜膜的整个碗放进锅内，8分钟左右关火，闷2分钟后出锅
胡萝卜泥蒸蛋的做法图解3

步骤3

胡萝卜切段上锅蒸15~20分钟
胡萝卜泥蒸蛋的做法图解4

步骤4

料理棒打泥，无需额外加水
胡萝卜泥蒸蛋的做法图解5

步骤5

出锅后的蛋黄羹，细腻Q弹，口感好极了
胡萝卜泥蒸蛋的做法图解6

步骤6

最后将胡萝卜泥加入蛋黄羹中充分搅拌如图，可以喂给你的小可爱了，健康又美味的宝宝餐做好咯

胡萝卜泥蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 范儿.com 编写，未经授权不得转载

胡萝卜泥蒸蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜泥蒸蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜泥蒸蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 胡萝卜泥蒸蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活