三文鱼头汤

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爱吃的胖姐姐___
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买了三文鱼头想要煎的，又怕上火，那就来个汤吧，营养又健康

三文鱼头汤的用料

三文鱼头 1个 北豆腐 2块
盐 适量 白胡椒粉 少许
姜丝 少许 葱花 少许

三文鱼头汤的做法

三文鱼头汤的做法图解1

步骤1

材料洗干净备用（我的鱼头是叫别人切好的，煮汤不用切这么小，一个鱼头切开两半就够了）
三文鱼头汤的做法图解2

步骤2

锅里放一点点一点点油（真的一点点就够了，三文鱼本身就很多油脂）热油后放入姜丝爆香，在放入鱼头
三文鱼头汤的做法图解3

步骤3

鱼头煎至煎黄色时翻面再煎
三文鱼头汤的做法图解4

步骤4

两面都煎至金黄色后放入开水煮沸在放入豆腐、番茄、葱
三文鱼头汤的做法图解5

步骤5

最后放入盐、胡椒粉就可以开吃啦

三文鱼头汤的烹饪技巧

水一定要用开水 番茄和豆腐可以切大一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 爱吃的胖姐姐___ 编写，未经授权不得转载

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