青笋木耳炒鸡蛋

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这道菜可谓好吃、好看、营养丰富！我给它起了个名字""翡翠玛瑙汇""，怎样？看着就流口水了吧！

青笋木耳炒鸡蛋的用料

青笋 1个 鸡蛋 2个
盐 3克 生抽 5克
花生油 10克 蒜头 1瓣
葱末 少许 木耳 适量
姜末 少许

青笋木耳炒鸡蛋的做法

青笋木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

青笋去皮切片，胡萝卜切片，木耳泡发备用。
青笋木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散放入葱末，下锅煎
青笋木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

反面煎一下盛出来备用。
青笋木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

另起锅放油，加葱、姜、蒜末爆锅，放入准备好的食材、放适量盐、生抽翻炒出锅。色评鲜艳、美味啊！

青笋木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

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分类： 一人食 晚餐 午餐 锅具 炒锅

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